Mount Baker Vapor - Bananas Foster

Bananas Foster, 5mg, 87.5-12.5 VG-PG Umami. Kayfun 3.1ES Clone + nano kit, 2.0Ω Kanthal D 0.28mm MC, 3mm διάμετρος.

Το πρώτο από τα δύο υγρά λοιπόν και ανοίγοντας το μπουκαλάκι, γεμίζει ο τόπος με άρωμα μπανάνας. Πλησίασα το μπουκαλάκι στη μύτη για να δω αν έχει και τίποτα άλλο κρυμμένο μέσα και όντως, η κανέλα και το μπισκότο ήταν πολύ φανερά στη γεύση. Σκέφτηκα ότι είναι ένας πολύ ωραίος συνδυασμός και άρχισαν ήδη να έρχονται στο μυαλό μου συνταγές ζαχαροπλαστικής. Έβαλα υγρό στον ατμοποιητή και άρχισα τη δοκιμή.
Στις πρώτες τζούρες τουλάχιστον, το υγρό είχε πολύ περίεργη συμπεριφορά. Μύριζα μπανάνα, διάβαζα μπανάνα αλλά γευόμουν μόνο κανέλα. Γλυκιά κανέλα. Και ο χώρος μοσχοβολούσε μπανάνα. Σκέφτηκα ότι δεν είναι δυνατόν και συνέχιζα να ατμίζω μέχρι να ποτίσει καλά το Nakamichi. Πράγματι, η γεύση ξεδιπλώθηκε. Η κανέλα συνέχισε να παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο, αλλά πλέον είχε στρογγυλέψει με μια γλυκιά μπανάνα, με νότες βανίλιας. Εμφανίστηκε και στο βάθος μια γλύκα καραμέλας αλλά περισσότερο απλά μια αίσθηση γλύκας και λιγότερο η αίσθηση της καραμέλας. Το άτμισα γι αρκετή ώρα και όσο το συνήθιζα, τόσο άρχισε να μου δίνει και μία αίσηση λικέρ, κάτι σαν το Eoliki Crème de Banana. Για το χτύπημα και το ντουμάνι δεν υπάρχει νόημα να μιλήσω καθώς δεν πρόκειται για έτοιμο υγρό αλλά έχει φτιαχτεί με βάση δικής μου ανάμιξης, και είναι ακριβώς στα επίπεδα που θέλω καθώς την ατμίζω σκέτη. Στη ρινική εισπνοή νιώθεις λες και είσαι πάνω από ένα πιάτο με ψητές μπανάνες, πασπαλισμένες με κανέλα και μία μπάλα παγωτό βανίλια, χωρίς την παραμικρή υπερβολή, ενώ στην εκπνοή από τη μύτη η κανέλα δίνει ακριβώς την αίσθηση που δίνει και σε οποιοδήποτε γλυκό. Μια μικρή παρένθεση για την κανέλα: αυτό το μπαχαρικό, δεν έχει γεύση. Και όσοι διαφωνήσετε, μπορείτε να δοκιμάσετε να ρίξετε κανέλα στη γλώσσα σας αλλά με κλειστή τη μύτη. Δύσκολα θα καταλάβετε ότι πρόκειται για κανέλα. Δοκιμασμένο. Μπήκαστη σελίδα της εταιρείας για να δω την περιγραφή. Εκεί λοιπόν διάβασα ότι πρόκειται για μπανάνα και κρέμα βανίλιας ως κύρια στοιχεία, και κανέλα, μαύρη ζάχαρη, βούτυρο, σκούρο ρούμι και λικέρ μπανάνας ως δευτερεύοντα στοιχεία. Έχω κάποιες διαφωνίες του στυλ ότι η κανέλα είναι κύριο στοιχείο και όχι δευτερεύον, με τη βανίλια όμως να είναι δευτερεύουσα. Ευτυχώς το βούτυρο είναι τελείως άφαντο, όπως και το ρούμι, αλλά αυτό θα το ήθελα. Κρατάω βέβαια τις επιφυλάξεις μου γιατί διαβάζω ότι προτείνεται αραίωση σε ποσοστό 15-40% και γιατί χρησιμοποίησα βάση με πολύ μεγάλο ποσοστό vg. Ίσως με μία 50/50 βάση να είχα καλύτερη απόδοση. Με χάλασε μόνο το γεγονός ότι η επίγευση ήταν απειροελάχιστη, με την κανέλα και πάλι να κυριαρχεί. Δεν παύει να είναι βέβαια εξαιρετική επιλογή, καθώς δεν μπόρεσα να αναγνωρίσω ίχνος χημικής μυρωδιάς ή γεύσης. Και ας γράφει στα συστατικά του αρώματος ότι περιέχει και αλκοόλ και ότι έχουν αναφερθεί ζημιές σε πλαστικά τανκ από αυτό το άρωμα. Ελπίζω να τη γλιτώσει το nano tank μου! 90/100